Pomysły na zdrowe desery

Dieta odchudzająca kojarzy Ci się z całkowitą rezygnacją ze słodyczy? Nic bardziej mylnego! Słodkie przekąski wcale nie muszą zostać wykreślone z menu osoby odchudzającej się. Całkowita rezygnacja z nich może bowiem przyczyniać się do jeszcze większej ochoty na nie, a w efekcie do szybkiego odrzucenia postanowień diety. Jak jednak nie rezygnując ze słodyczy, zgubić zbędne kilogramy bądź utrzymać wagę? W tym artykule dzielimy się naszymi pomysłami na “odchudzone” desery, czyli przepisem na to, jak zaspokoić ochotę na słodycze bez szkody dla sylwetki i zdrowia. Życzymy smacznego!

Dieta odchudzająca kojarzy Ci się z całkowitą rezygnacją ze słodyczy? Nic bardziej mylnego! Słodkie przekąski wcale nie muszą zostać wykreślone z menu osoby odchudzającej się. Całkowita rezygnacja z nich może bowiem przyczyniać się do jeszcze większej ochoty na nie, a w efekcie do szybkiego odrzucenia postanowień diety. Jak jednak nie rezygnując ze słodyczy, zgubić zbędne kilogramy bądź utrzymać wagę? W tym artykule dzielimy się naszymi pomysłami na “odchudzone” desery, czyli przepisem na to, jak zaspokoić ochotę na słodycze bez szkody dla sylwetki i zdrowia. Życzymy smacznego!

1. Batony owsiane

Pyszna przekąska, którą zabierzesz ze sobą do pracy, szkoły czy na zakupy. Niespodziewany napad głodu już Cię nie zaskoczy, dzięki czemu nie będziesz musiał sięgać po słodycze czy słone przekąski ze sklepowej półki.

Składniki:

• 2,5 szklanki płatków owsianych górskich,
• 4 mocno dojrzałe (bardzo słodkie) banany,
• 3 łyżki masła orzechowego 100%,
• garść dowolnych orzechów (szczególnie polecamy włoskie),
• garść suszonej żurawiny lub rodzynek.

Przygotowanie:

Wszystkie składniki wrzucić do miski i dokładnie wymieszać ręką do powstania masy. Gotowe ciasto przełożyć do foremki, np. keksówki. Wstawić na ok. 35 min. do nagrzanego na 180°C. W zależności od wielkości foremki, a tym samym wysokości masy, czas pieczenia może się różnić – najlepiej kontrolować, czy ciasto się nie przypala. Po wyjęciu z piekarnika i schłodzeniu pokroić ciasto w batoniki. Przechowywać w zamkniętym pudełku.

2. Chlebek bananowy

Fit klasyk, o którym z pewnością słyszał każdy, kto kiedykolwiek interesował się zdrowym odżywianiem. Pyszny, mięciutki, aromatyczny i delikatnie wilgotny – idealny na zdrowy poczęstunek dla gości czy pożywne drugie śniadanie.

Składniki:

• 1 szklanka mąki żytniej + 1 szklanka mąki pszennej (lub dowolnej, np. orkiszowej),
• 3 mocno dojrzałe banany (im dojrzalsze banany, tym słodszy chlebek),
• 1 jajko,
• 1 łyżeczka sody,
• ½ szklanki oleju, np.kokosowego czy rzepakowego,
• ewentualnie przyprawy korzenne lub sam cynamon.

Przygotowanie:

Banany rozgnieść w misce widelcem lub ręką. Dodać jajko i olej. Wymieszać. Następnie dodać przesiane przez sito mąki z sodą i przyprawami. Do masy można dodać również ulubione orzechy lub bakalie. Wszystko razem dokładnie wymieszać i przełożyć do foremki, np. keksówki. Wsadzić do nagrzanego do 180°C piekarnika i piec aż do zrumienienia ciasta (ok. 50 min. lub do suchego patyczka).

Zdrowe słodycze – przyjemność na wyciągnięcie ręki

Jak widzisz, stworzenie słodkiej przekąski, która jednocześnie nie wpłynie negatywnie na Twoją sylwetkę, jest niezwykle proste. To tylko dwa przykładowe przepisy, jednak możliwości jest znacznie więcej – budyń z kaszy jaglanej, kisiel z domowego kompotu czy kulki proteinowe. Wszystko jest kwestią Twojej wyobraźni i odpowiednich składników. Zachęcamy do korzystania z potencjału naturalnych substancji słodzących, orzechów czy zbóż. Powodzenia!